Dieta și nutriția

Crab de aperitive - 10 rețete originale

Cu ajutorul bastoanelor de crab, puteți găti rapid gustări ușoare și gustoase incredibile, care vor ocupa un loc vrednic pe masa festivă. Conținutul caloric mediu al vaselor propuse este de 267 kcal.

Gustare originală și neobișnuită cu bastoane de crab - rețetă foto pas cu pas

Rețetă nouă de salate cu cartofi prăjiți. Carnea de crab merge bine cu gustul delicat al brânzei de cremă, iar morcovii stralucitori cu stafide dau salatului o juiciness dulce.

Potrivit pentru meniuri pentru copii și tineri de Anul Nou.

Timp de gătire: 50 de minute
Cantitate: 2 porții

ingrediente

  • Cartofi prăjiți: 20 g
  • Morcovi: 100 g
  • Stafide: 50 g
  • Crab de bere sau carne: 100 g
  • Marar tocat: 1 lingurita.
  • Usturoi: 1-2 cuișoare
  • Brânză prelucrată: 100 g
  • Ou fiert: 1 buc.
  • Maioneză: 75 ml
  • Brânză moale cu smântână: 50 g

Instructiuni de gatit

  1. Pentru a lubrifia straturile de salată, amestecați maioneza și brânza topită moale.

  2. Se spală morcovii, se pune în apă clocotită, se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră până la mediu moale. Se răcește, se taie coaja, se taie un răzuitor. Strângeți umezeala din masa de morcov. Stafide toarnă apă fierbinte timp de o jumătate de oră. Combinați morcovi, stafide și câteva linguri de salată.

  3. Se amestecă brânza rasă și oul fiert cu usturoi și mărar tocat. Se amestecă amestecul de maioneza-brânză.

  4. Se amestecă partea de dressing pentru salată cu bețișoarele de crab dezghețate și tăiate.

  5. Așezați primul strat - un amestec de brânză de ouă cu usturoi, apoi un strat de crab. Morcovi cu stafide pe partea de sus. Între fiecare strat adăugați puțin paie de cartofi.

    Puteți aranja salata sub formă de tort de puf. Așezați straturile în inelul culinar, apăsând ușor. Scoateți inelul, decorați cartofi prajiti pe partea superioară și laterală. Pentru a înmuia ingredientele, înmuiați salata timp de o oră în frig.

Crab bastoane reteta aperitiv în pita pâine

Această rețetă este deosebit de relevantă în timpul verii, când mulți merg pe picnicuri. O gustare simplă, dar gustoasă, cu demnitate, va înlocui plictisitorul, familiar cu toate sandvișurile.

Va dura:

  • pâine pita - 3 frunze;
  • maioneza - 120 ml;
  • usturoi - 4 cuișoare;
  • brânză - 280 g;
  • crab de bere - 250 g;
  • ou - 3 buc. fierte;
  • verzui - 35 g

Cum se prepară:

  1. Răstește brânza pe o răzătoare fină. Se amestecă cu usturoi tocată.
  2. Craburi de crab tăiate în benzi subțiri.
  3. Se taie verdele și se amestecă cu ouăle rase pe o răzătoare fină.
  4. Frunza maioneza pita. Răspândiți carnea de crab. Acoperiți a doua foaie. De asemenea, este suficient să ungeți și să așezați așchii de brânză.
  5. Închideți pita rămasă. Pensule cu maioneza si oua.
  6. Rolați în role. Înfășurați-l în plastic și păstrați-l la frigider timp de câteva ore pentru a se înmuia.
  7. Înainte de servire, tăiați în bucăți cu o lățime de 1,5 centimetri.

Aperitive cu brânză raffaello

Versiune mai complexă a gustării originale. Acest vas spectaculos va decora masa festivă. Va fi apreciat nu numai adulții, ci și copiii. Bile luminoase, atractive vor atrage atenția tuturor oaspeților.

produse:

  • crab de bere - 80 g;
  • brânză - 220 g;
  • nuci;
  • maioneză - 85 ml;
  • merișoare netezite - un borcan;
  • usturoi - 2 căței.

Ce trebuie să faceți:

  1. Tăiați brânza folosind o răzătoare medie.
  2. Stick-urile se îngheață și se freacă bine.
  3. Treceți cuișoarele de usturoi printr-o presă.
  4. Se taie nucile mai mici. Se taie în fiecare măslin.
  5. Se amestecă așchii de brânză cu maioneză și usturoi. Rotiți mingea.
  6. Așezați-l într-un tort. Plasați o măslină în centru. Închideți marginile astfel încât să fie ascuns în interior.
  7. Puneți bilele în cojile de crab și rotiți bine.

Varianta cu usturoi

Usturoiul ajută la îmbunătățirea gustării și sănătății gustului, subliniază în mod favorabil gustul componentelor principale.

ingrediente:

  • maioneza;
  • crab de bere - 220 g;
  • ardei proaspăt măcinat;
  • ouă - 4 buc. fierte;
  • sare;
  • brânză - 120 g;
  • mărar de copaci;
  • usturoi - 3 cuișoare.

Proces pas cu pas:

  1. Se pun albul pe o răzătoare grosieră, gălbenușele mici în recipiente diferite.
  2. Tăiați usturoiul mai mic.
  3. Răciți o bucată mică de brânză.
  4. Spălați mărarul uscat și tăiați.
  5. Se amestecă componentele pregătite. Se toarna maioneza. Se presara cu piper și sare. Se amestecă.
  6. Păstrează spre dezghețare. Fiecare dezlănțui. Distribuiți uniform umplutura. Pe de o parte, lăsați un spațiu liber de 2 centimetri. Minimizați paiele.

Dacă bastoanele sunt greu de desfăcut sau se rupe, se recomandă să le coborâți în apă fierbinte timp de câteva secunde. De asemenea, puteți opri aburul.

Aperitive de bastoane de crab - "Rolls cu castraveți"

Toată lumea va putea să gătească rapid un fel de mâncare gustos, sănătos și, cel mai important, un frumos fel de mâncare.

Va dura:

  • cireș roșii - 160 g;
  • maioneză - 45 ml;
  • proaspăt mărar - 15 g;
  • castravete - 220 g;
  • ou - 2 buc. fierte;
  • craburi - 45 g;
  • brânză - 120 g

Cum se prepară:

  1. Grind brânza pe o cremă medie. Se taie ouale, apoi bastoanele. Se toarnă cu maioneză și se amestecă.
  2. Tăiați castravetele în felii subțiri. Puneți umplutura pe margine și înfășurați pentru a face o rolă. Asigurați-vă cu un frumos bolț.
  3. Se pune o cireșă și se presară cu mărar tocat.

Frumos aperitiv pe jetoane de pe masa festivă

O gustare mai simplă, potrivită pentru toate ocaziile. Dar, de asemenea, va decora cu ușurință masa de sărbătoare și va fi un plus extraordinar pentru mâncărurile principale de la picnic.

componente:

  • maioneză - 15 ml;
  • jetoane - 45 g;
  • mărar - 15 g;
  • crab de bere - 220 g;
  • feta - 140 g;
  • tomată - 230 g

Ce trebuie să faceți în continuare:

  1. Tăiați în bastoane de crab mai mici. Se taie roșiile. Grângeți brânza și tăiați mărarul.
  2. Se amestecă produsele pregătite. Se adaugă sosul de maioneză și se amestecă.
  3. Puneți umplutura pe chipsuri și puneți-o pe vas. Garniți cu vergele de mărar.

Pentru ca chips-urile să nu se înmoaie și să nu strică efectul, trebuie să fie umplute chiar înainte de servire.

scoicile

Uimitor de frumos, felul original va plăcea tuturor.

Va dura:

  • pachete de patiserie - ambalaje;
  • sare de mare;
  • craburi de crab - 460 g;
  • verzui - 15 g;
  • salată verde - 3 frunze;
  • ou - 7 buc;
  • maioneza;
  • creveți - 5 buc. fierte;
  • ou - 1 buc. prime;
  • brânză - 220 g

Instrucțiuni:

  1. Dezghețarea prefabricată. Tăiați cercuri de matrițe. Puneți o foaie de copt unsă.
  2. Se amestecă un ou crud cu o furculiță, se spală blanurile cu o perie de silicon.
  3. Coaceți în cuptor timp de 20 de minute la 180 °. Se răcește și se taie nu până la capăt.
  4. Ștefleți și brânză pe o răzătoare medie. Tăiați verdele.
  5. Puneți ouă în apă rece. Puneți pe căldură minimă și fierbeți timp de 12 minute. Răciți, coajați și coaceți cu o furculiță.
  6. Conectați componentele pregătite. Sare și se toarnă maioneză. Se amestecă.
  7. Așezați umplutura într-o țaglă răcită bine.
  8. Acoperiți cu salată verde. Puneți prăjituri umplute. Garnish în jurul cu creveți.

În tartule

Salata salată în tandem cu tartule crocante arată apetisantă și festivă.

ingrediente:

  • crab de bere - 220 g;
  • maioneza;
  • brânză - 120 g;
  • sare de mare;
  • usturoi - 3 cuișoare;
  • mărar;
  • ou mare - 2 buc;
  • bucata de patiserie - ambalare.

Cum se prepară:

  1. Primul lucru pe care trebuie să-l gătiți. Pentru a face acest lucru, dezghețați aluatul. Înfășurați și tăiați cercuri de matrițe. Puneți o tigaie de tort. Puneți mazărea în centru astfel încât aluatul să nu se ridice.
  2. Așezați-le în cuptor. Coaceți timp de 20 de minute.
  3. Mazăre se toarnă. Tartulele se răcesc și abia apoi ies din formă.
  4. Crabii de crab se taie mai mic. Răciți brânza, cel mai bun răzuitor este cel mai bun.
  5. Împingeți cuișoarele de usturoi printr-o presă.
  6. Se fierbe ouăle. Se răcește și se mănâncă cu o furculiță.
  7. Se amestecă componentele pregătite.
  8. Sare și adăugați maioneză.
  9. Puneți umplutura în tartule chiar înainte de servire. Presărați cu mărar mărunțit.

În ou

Pantofii frumoși vor decora masa festivă.

produse:

  • castravete - 120 g;
  • ouă - 8 buc.;
  • piper;
  • măr 110 g;
  • brânză - 120g;
  • maioneză - 80 ml;
  • craburi - 120 g

Pași de urmat:

  1. Se fierbe ouă timp de 12 minute. Se toarnă cu apă rece și se ține până la răcire completă.
  2. Scoateți carcasa. Tăiați în jumătate cu un cuțit ascuțit. Tăierea ar trebui să fie dreaptă.
  3. Scoateți gălbenușul ușor și frământați cu o furculiță.
  4. Castravetele tăiate în cercuri.
  5. Branza de brânză pe o cremă medie.
  6. Tăiați crabii în cuburi mici.
  7. Grind mărul.
  8. Combinați toate ingredientele solului. Se presara cu piper. Se toarna sos de maioneza. Se amestecă.
  9. Îndepărtarea în proteine. Cercul de castraveți se introduce în piesa de prelucrat simulând o pânză.

În roșii

Gustarea sănătoasă, cu vitamine, va face apel la toți oaspeții.

În loc de ficat de cod, puteți folosi orice conserve de pește.

Va dura:

  • cod ficat - 220 g;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • brânză - 130 g;
  • ouă - 2 buc;
  • cârlige de crab - 130 g;
  • roșii - 460 g;
  • mărar;
  • conserve de porumb - 75 g;
  • sare de mare - 2 g;
  • maioneza - 110 ml.

Ce trebuie să faceți:

  1. Ouăle se fierbe, se răcește și se mănâncă cu o furculiță.
  2. Turnați o bucată de brânză cu ajutorul unui răzuitor mediu.
  3. Crabul se toacă mărunt.
  4. Împingeți cuișoarele de usturoi printr-o presă și amestecați cu maioneză.
  5. Roșiile tăiate în jumătate. Scoateți partea moale.
  6. Făină de ficat de cod cu o furculiță și se amestecă cu componentele pregătite.
  7. Se condimentează cu sos de usturoi. Podsolit.
  8. Adăugați porumb și amestecați.
  9. Salata de jumatate de rosii si a pus o umplutura diapozitive.
  10. Presarati cu marar tocat.

Această gustare poate fi făcută într-un castravete. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în bucăți egale de aproximativ 1,5 centimetri în înălțime.

Scoateți pulpa de castravete cu o lingură în centru, astfel încât să rămână un perete subțire. Așezați umplutura în spațiul gol. Îndepărtați castravetele în formă fină și stropiți deasupra.

În concluzie, o altă idee originală, care include o abordare complet neașteptată a ingredientului principal.