Dieta și nutriția

Caserola ca la grădiniță - rețete simple

În grădiniță, se pregătesc deseori caserole - din brânză de vaci, grâu și paste făinoase. Aceasta este o mâncare gustoasă și sănătoasă, realizată din produse simple și accesibile.

Cum se face o caserola ca la grădiniță - citiți articolul.

Cascaval cascaval

În această rețetă există grâu. Într-un vas 792 kcal.

ingrediente:

  • 4 linguri. l. grâul și zahărul;
  • jumătate de stivă smântână;
  • două ouă;
  • sac vrac;
  • jumătate de stivă stafide;
  • brânză de vaci - 300 g
  • un vârf de vanilie;
  • ¼ lingurițe de sare.

Mod de preparare:

  1. Se toarnă apă fiartă pe stafidele spălate timp de câteva minute.
  2. Se amestecă grâul cu smântână și se lasă timp de 15 minute, se umflă.
  3. Într-un blender combinați brânza de vaci, praf de copt, sare, vanilină și un amestec de smântână și grâu. Beat pentru a face o masă ca o pastă.
  4. Băutură de zahăr cu ouă în spumă rezistentă.
  5. Adăugați aluatul de coacere la masa de ouă pentru a preveni căderea spumei și adăugați stafidele.
  6. Presați peste foaia de coacere unsă și așezați aluatul.
  7. Coaceți 45 de minute în cuptor.

Există patru porții. Va dura 75 de minute pentru a vă pregăti.

Paste Casserole cu carne tocată

O masă consistentă ca o oră în grădiniță. Se dovedește 7 porții.

Ingredientele necesare:

  • 120 ml. lapte;
  • 3 linguri. linguri de făină;
  • un kilogram de spaghete;
  • 350 g de vițel;
  • 4 ouă;
  • ceapa.

Etape de gătit:

  1. Gatiti spaghetele, drenati si clatiti.
  2. Adăugați o lingură de ulei vegetal în paste și amestecați.
  3. Gatiti carnea si intoarceti-va intr-o masina de tocat carnea, taiati fin ceapa si frigeti. Combinați ceapa finită cu carne.
  4. Bateți trei ouă în spumă și adăugați lapte cu făină. Se amestecă.
  5. Pasta rece pastrata amestecul de faina si lapte.
  6. Răspândiți jumătate din spaghete pe o foaie de copt într-un strat uniform, puneți bomboanele deasupra și acoperiți-le cu celelalte paste.
  7. Puneți gălbenușul cu o furculiță și ungeți caserola.
  8. Coaceți patruzeci de minute.

Numărul total de calorii - 1190.

Orez cu prăjitură cu pește

Aceasta este o rețetă simplă, în care există orez și pește. Se dovedește un mic dejun sau o cină sănătoasă pentru copii și adulți.

ingrediente:

  • 50 g pastă de tomate;
  • stivă. orez;
  • jumătate de stivă lapte;
  • jumătate de stivă smântână;
  • file de pește - 300 g;
  • ou;
  • un mic buchet de verdeață;
  • o bucată de unt.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Gatiti orezul până la jumătate de gătit, tăiați peștele în bucăți mici.
  2. Se amestecă pasta cu smântână, se adaugă condimente și ierburi. Se amestecă sosul.
  3. Ungeți o foaie de copt și puneți un strat de orez. Sprângeți cu mirodenii.
  4. Acoperiți cu pește și acoperiți cu sos.
  5. Tăiați untul în felii subțiri și puneți-le pe pește.
  6. Coaceți 25 de minute.
  7. Se amestecă oul cu lapte și se bate. Se toarnă amestecul peste caserolă și se coace încă 10 minute.

Există patru porții. În caserola de pește 680 kcal. Este nevoie de aproximativ 80 de minute pentru a găti.

Cascaval de grâu

Pregătit ca și în grâul de grădiniță, fără adăugarea de brânză de vaci și de făină. Într-un vas de 824 kcal.

Ingredientele necesare:

  • 150 g de grâu;
  • stivă. lapte;
  • trei ouă;
  • zahăr - jumătate de stivă;
  • smântână - două linguri. l.

Mod de preparare:

  1. Lapte diluat cu apă 1: 1, se fierbe semolina în lapte, astfel încât terciul este gros.
  2. Porridge rece, adăugați două ouă și zahăr.
  3. Ungeți o foaie de copt, presărați cu pesmet și așezați terciul, neted.
  4. Se amestecă smântână cu ou, acoperă terciul.
  5. Coaceți timp de o jumătate de oră în cuptor pentru 220 gr.

Se dovedește 4 porții. Va dura o oră pentru a găti.

Vizionați videoclipul: 3 idei pentru pachetul de scoala CC Eng Sub. JamilaCuisine (Ianuarie 2020).